举凡会为孩子烹煮三餐的妈妈,或许都曾煮这道大家最熟悉的面粉粿给孩子们吃。
May煮了两碗面粉粿,我们俩坐在餐桌旁边哈着热腾腾的汤汁面粉粿,边怀念起各自母亲烹煮的面粉粿。
当年我们还小时,母亲不时爱煮面粉粿给我们吃,二、三十仙面粉,可以煮成一大锅供一家十 一口吃。母亲搓揉好了面团,召来我们几个小孩,将小手洗干净后,就坐下来帮忙将面团边捏边拉扯成一片片薄薄的面粉粿,再将之投入一大锅在沸腾着的热汤里煮。当年,母亲总爱让孩子们参与准备食物的过程,借类似活动凝聚一家人的情感,同时为孩子埋下记忆的种子。食物煮上桌后,大人小孩满怀欣喜地吃着共同准备出来的美食,共享万般美好的一餐!
如今,我们碗里盛着的,均是母亲留给我们,永不褪逝的母爱及美好的回忆!